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Brunos Gartenkochbuch

Brunos Gartenkochbuch

Martin Walker; Julia Watson

Hardcover
2019 Diogenes
Auflage: 1. Auflage
352 Seiten; 25.5 cm x 18.8 cm
Sprache: Deutsch
ISBN: 978-3-257-07090-3

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Eine kulinarische Liebeserklärung ans Périgord.

Gartenfrisches gegrilltes Herbstgemüse mit Basilikum und Ziegenkäse, Mirabellen-Sorbet – besser lässt sich die Sehnsucht nach Frankreich nicht stillen. Für Martin Walker und seine Frau Julia Watson gibt es nichts Schöneres, als sich in ihrem Garten im Périgord zu köstlichen Rezepten inspirieren zu lassen. Eine kulinarische Liebeserklärung mitten im gastronomischen Herzen Frankreichs.

»Martin Walker versteht es blendend, Geschichte, Aktuelles, die politische Kultur Frankreichs und die ganz spezifische Denke der französischen Provinz immer wieder zu neuen spannenden Geschichten zu vermengen.«